SQL Data Sync の基本構成について少しまとめてみたいと思います。
今回はオンプレミスの SQL Server と SQL Database 間の同期設定を対象としています。
基本的な情報については SQL データ同期プレビュー が参考になります。
SQL Data Sync は Sync Framework を元に作成されているようですので詳細な動作に関してはこのあたりも確認をしておくとよいかもしれないですね。
なお、旧ポータルからの操作は 5 月で実施できなくなるようです。 
フィルターに関しては現状のポータルでは作成できなくなるようですのでこの辺は注意が必要そうですね。